Chantilly

Cette recette est monstrueusement simple !!
Pas besoin du saladier hyper froid, comme on peut le lire dans certaines recettes.

Juste de :

• 500 ml de crème fleurette,
• 100g de sucre glace

Il vous faudra tout de même avoir stocké votre crème fleurette au frais, et ne la sortir qu'au moment de la battre.

Allons-y:

1. Verser votre crème fleurette dans votre saladier,
2. Ajouter le sucre glace,
3. Battre progressivement, en augmentant la vitesse toutes les 30 secondes jusqu'à vitesse maximale.

                                     
     
          4. Stocker au froid 2 heures.

Un conseil: ne vous empêchez pas de lécher la cuillère!

Bonne dégustation gourmande!